Nhube

Nhube es un restaurant- bar que se caracteriza por tener una cocina internacional y regional  de fusión, nos brinda un ambiente acogedor y sobre todo cuenta con una decoración sumamente modernista.  
Cuenta con una comida exquisita entre sus platillos más ricos se encuentran:
* Kokotxas’’ de bacallà arrebossades 
*Filet de vedella a la planxa
pero no solamente la cocina entra en ésta clasificación sino que también es indispensable nombrar sus deliciosos postres entre ellos:
* El nostre mousse lleuger de xocolata
*Maduixes a la menta amb escuma de maduixes
*Papillote de peres amb gelat de vainilla.


aproximadamente por persona el gasto es de $500 no incluyendo las bebidas, se encuentra ubicado en:
- Juan Salvador Agraz 44, santa fe, México D.F

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Pujol

Pujol es un restaurant- Bar de cocina Mexicana gourmet de autor, que nos ofrece un ambiente casual por lo cual es ideal para compartir momentos especiales.

Éste restaurant está catalogado dentro de los 50 mejores restaurantes del mundo lo cual lo hace muy especial e interesante. 

Cuando visites el restaurant Pujol debes de probar :

*Cebiche de pescado marinado en jugo de coco

*Lechón cocido en axiote blanco.

*Puré de cacahuatzintle

* La milpa. 

para mi gusto éstos platillos son indispensables!!, pujol brinda un servicio de 1era calidad y sus instalaciones están en las mejores condiciones, además cuenta con un comedor Dom Pérignon que es para el uso exclusivo de eventos privados, en donde el consumo mínimo debe ser de $5 000.

En cuanto a precios en el restaurante Pujol, aproximadamente por persona está en $ 700; Pujol se ubica en :

- Francisco Petrarca  #254, polanco, México D.F 

                      

                    

Paxia

Paxia es un restaurante- bar  de cocina mexicana de innovación, ofrece una decoración modernista y para poder acudir se necesita vestimenta casual.
El restaurante Paxia nos brinda un ambiente totalmente mexicano, sus platillos son típicos pero lo que los hace ser diferentes es un toque de innovación.
Si visitas Paxia  no puedes dejar de probar los siguientes platillos:
*Lasaña de chicharrón
*Budin azteca
*bombas de frijol
*Carpaccio de garra de león
*Tuétano al horno con salsa borracha,
éstos platillos a mi gusto son buenisimos, pero sobre todo percibes creaciones totalmente innovadoras, pero un punto importante es que Paxia cuenta con una cava de vinos 85 % mexicana.

En cuanto a precios, están alrededor de $350 por persona no incluyendo bebidas, es un punto de reunión para pasar un buen momento y disfrutar de la comida mexicana.

Paxia está ubicado en :
- Av. De la Paz  #42, San Ángel, México, D.F
- Juan Salvador Agraz  #44,  PB Hotel Santa Fe NH, Col. Santa Fe, México, D.F

                          

Estoril

El restaurante estoril nos ofrece un tipo de cocina fusión entre mexicana y francesa, lo cual hace a éste restaurante sumamente interesante; estoril brinda un ambiente elegante y formal porque está enfocado hacia gente de negocios, por lo tanto su decoracion es modernista.

Si visitas el restaurante estoril no puedes irte sin antes haber probado la 

especialidad de la casa que es :

*Perejil estoril

*escargots de la casa 

*crema fría de nuez al chipotle

pero sobre todo el buen mole negro de oaxaca.

Cabe mencionar que su cava de vinos es excelente y muy variada

para acompañar a todos los platillos.

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Todos su platillos son exquisitos incluyendo un excelente servicio e instalaciones.

En cuanto a precios, por persona está aproximadamente en $500 incluyendo bebidas, 

vale la pena hacer una visita por éste lujoso restaurante.

 Estoril se encuentra ubicado en :

Alejandro Dumas # 24 Casi Esq. Campos Eliseos, Col. Polanco, México D.F

                

Biko

Es un restaurante- Bar que está enfocado en la cocina Española Vazca que por cierto es uno de los mejores en el D.F así que mi opinión está en 2 palabras: muy rico y recomendable; el restaurante biko nos ofrece un ambiente familiar, pero se enfoca más hacia un mercado para personas de negocios;  en cuanto a la decoración es 100% de lujo y la vestimenta para acudir es formal.


Si uno visita el restaurante Biko no puede dejar de probar los fogones pero entre ellos sus platillos mas ricos a mi parecer son:
*txipirones al cubo
*Costilla de la olla
*Pescado carbonatado
entre otros, éstos platillos tienen un sazón característico pero sobre todo son exquisítos.
Biko está a cargo de 2 chefs muy importantes y altamente reconocidos:
- Chef:Mikel Alonso
- Chef:Bruno Oteiza
En cuanto a precios:
Por persona está entre los  $750 no incluyendo las bebidas.
El restaurante Biko está ubicado en :
 Presidente Masarik 407,  Plaza Zentro  Local 10 , Col. Polanco, México D.F